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Este plan pretende convertir a España en líder mundial del vino y los productos de la vid
La «Estrategia del Vino 2010» tiene como objetivo fundamental favorecer la competitividad de los vinos españoles, permitiendo alcanzar mayores cotas de beneficios económicos, técnicos, sociales y medioambientales, según aseguró ayer la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, en el acto de clausura de la Asamblea de la Federación Española del Vino (FEV).
En su intervención, Espinosa destacó que en los últimos años se han realizado «importantes y pormenorizados análisis» sobre las razones de la llegada de nuevos operadores al mercado mundial del vino y sus efectos. A su juicio, todas las conclusiones pueden resumirse en una: los países productores tradicionales ni han sabido mantener el mercado que dominaban, ni han sabido aprovechar correctamente el surgimiento de nuevos segmentos de consumo.
A partir de esa situación, los líderes desplazados pueden optar por dos alternativas: una, aceptar el nuevo reparto del mercado y adaptar su dimensión y estructura a la nueva situación o dos, identificar y asumir los errores cometidos y lanzar una respuesta que les permita reconquistar una posición de liderazgo, explicó la ministra.
La «Estrategia del Vino 2010» se posicionará en la segunda alternativa, aseguró la titular de Agricultura, que incidió en que el objetivo es convertir a España en líder mundial del vino y los productos de la vid, mejorando el valor que las ventas aporten al conjunto de la cadena de producción y distribución.
El documento definitivo, que se presentará en el segundo trimestre de este año, girará en torno a cuatro ejes estratégicos fundamentales, que son la competitividad, la profesionalización, la adecuación a las demandas de los consumidores, y el fomento del desarrollo y adaptación de los emprendedores vitivinícolas españoles a los mercados interior y exterior.
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