- Estás en la siguiente localización: Portada
Consumaseguridad.com se convierte en el duodécimo canal de CONSUMER EROSKI
Las empresas de biotecnología relacionadas con la alimentación suponen el 20% de la actividad del sector
El aumento coincide con el del número hectáreas dedicadas a los cultivos biotecnológicos
Según un informe de la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO), las aplicaciones agroalimentarias desarrolladas en España suponen el 20% de la actividad biotecnológica del país, sólo por detrás de los desarrollos biotecnológicos para la mejora de la salud.
Según este informe, las empresas de biotecnología relacionadas con el sector de la alimentación han incrementado sus alianzas con compañías tradicionales para mejorar la calidad y enriquecer nutritivamente los productos a través de líneas de desarrollo innovadoras.
Asimismo, ASEBIO indica que el control alimentario basado en métodos biotecnológicos ha experimentado un importante auge, auspiciado por normas que reconocen la superior eficacia de estos nuevos métodos para garantizar la calidad, el control y el seguimiento estrecho de todos los pasos del proceso de producción (trazabilidad), y la seguridad de los alimentos puestos a disposición de los consumidores.
Por otra parte, España ha ingresado en el grupo de los mayores productores europeos y mundiales de cultivos biotecnológicos, que en el mundo han superado los 100 millones de hectáreas y en nuestro país han llegado a las 60.000.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Información de Copyright y aviso legal
En CONSUMER EROSKI nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI