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Aumenta en la UE el riesgo de sufrir síndrome metabólico
Se trata de un trastorno que aumenta el riesgo de sufrir diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares y derrames cerebrales
Uno de cada seis europeos padece el síndrome metabólico, provocado sobre todo por el rápido incremento del sobrepeso y la obesidad a edades cada vez más tempranas. Para controlar este síndrome, la Comisión Europea lleva a cabo un programa de investigación de cinco años de duración, denominado LipGene, en el que participan 25 Centros de Excelencia Europeos.
Una de las preocupaciones sobre el síndrome metabólico es que empieza a aparecer en áreas geográficas que no solían verse afectadas debido a sus dietas y estilos de vida saludables, como Grecia o Francia. El programa europeo LipGene incluye un estudio de intervención a gran escala sobre la nutrición humana, el desarrollo de nuevas tecnologías para aumentar el contenido de «grasas buenas» (como los ácidos grasos omega-3 de cadena larga) de los alimentos y una campaña educativa, informa el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (Eufic).
El síndrome metabólico suele diagnosticarse cuando una persona presenta tres o más problemas de salud como obesidad abdominal, niveles elevados de triglicéridos, niveles bajos de colesterol HDL, presión arterial alta e hiperglucemia en ayunas. Se trata de un síndrome en el que interaccionan factores como la obesidad y el sedentarismo, que provocan una resistencia a la insulina. Esta resistencia aumenta el colesterol LDL y los triglicéridos en sangre y reduce el colesterol HDL.
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