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España registrará un descenso del 21%, con 34,25 millones de hectolitros
La producción mundial de vino se reducirá en 2005 en torno a un 6% respecto a la de 2004, lo que se explica sobre todo por una baja del 9% en la Unión Europea (UE), según un informe de coyuntura de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV).
En total se estima que se produzcan entre 271,6 y 287,7 millones de hectolitros, lo que supondría una baja de entre el 3,3% y el 8,7%, con una media de disminución del 6%. En España el descenso será del 21%, con 34,25 millones de hectolitros; en Portugal, del 16% (6,25 millones); en Francia, del 5% (53,55 millones), y en Italia, también del 5% (50,5 millones).
Fuera de la UE, la evolución es muy contrastada, con subidas importantes en EEUU (7%, unos 21 millones de hectolitros) o Chile (6%, 6,7 millones), que conviven con un estancamiento en Argentina (15-15,4 millones) y un ligero descenso en Australia tras el nivel récord de 2004 (-4%, con 13-13,5 millones). Con los niveles de producción mundial previstos para este año, la diferencia entre esa producción y consumo variará en una horquilla de 39 a 50 millones de hectolitros, cuando en 2004 había supuesto 61,8 millones.
La OIV teme además «una presión bastante generalizada» de los precios del vino a la baja. En ese sentido, señala que los precios de los caldos de mesa comunitarios se han mantenido bajos en España y han caído a comienzos de campaña en Italia y Francia por «una regulación cuantitativa insuficiente» el pasado año. La competencia de los precios seguirá beneficiando a los países que puedan aprovecharse de un tipo de cambio bajo de su divisa.
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