La FAO apuesta por la optimización de los sistemas de ecoetiquetado

Entre las principales propuestas de la FAO está la del ecoetiquetado, que se presenta como una herramienta de gran alcance para fomentar la pesca responsable y, por lo tanto, para garantizar la sustentabilidad de los recursos. Los requisitos para obtener una ecocertificación se clasifican en tres esferas: sistemas de ordenación; población respecto a la que se desea obtener la certificación, y consideraciones ecosistémicas. Uno de los factores a tener en cuenta es que los controles sean efectivos a lo largo de toda la cadena de producción (desde la extracción hasta la llegada al consumidor directo).

Según la FAO, el ecoetiquetado puede resultar una herramienta útil para promover la pesca en pequeña escala, aunque claro está que no existe una relación necesaria entre ésta y la explotación sustentable. Ello implica establecer sistemas de ayuda económica, desarrollo de la capacidad humana y ordenación que posibiliten a estas pesquerías alcanzar la sostenibilidad y su corolario, las ecoetiquetas.

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