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Sanidad localiza un lote de salsa contaminada con Sudan I
El Ministerio de Sanidad y Consumo ha localizado en Alicante un lote de salsa Worcester contaminada con el colorante Sudan I, importado del Reino Unido. Los responsables sanitarios aseguran que el producto ya ha sido retirado de la venta antes de que fuera comercializado.
La Comisión Europea ha detectado en España y en 11 estados de la Unión Europea productos contaminados con Sudan I, una sustancia considerada cancerígena que ha obligado a retirar más de 400 productos en el Reino Unido. En este país, las autoridades sanitarias confirmaron hace unos días la contaminación de alimentos elaborados con polvo de chile, un aditivo que contenía Sudan I, prohibida en la UE desde 1995.
Según informa El Mundo, las autoridades británicas aseguran que ha habido 20 envíos de estos alimentos contaminados a otros 12 países comunitarios (Bélgica, Chipre, Dinamarca, Grecia, Francia, Italia, Irlanda, Malta, España, Holanda, Portugal y Austria). Los responsables comunitarias estudian ahora si sólo hay contaminación en partidas de dicha salsa o si podría haber otros alimentos transformados afectados.
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