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Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la inseguridad alimentaria afecta al 5% de la población en Europa. Entre los factores que han contribuido al aumento de la pobreza en los últimos 15 años, la FAO menciona las dificultades ligadas a la transición de los sistemas de planificación centralizada, el descenso de la producción agrícola y agroalimentaria.
Según Jacques Diouf, director general de la FAO, "en la región, la pobreza, estimada sobre la base de ingresos inferiores a los 2 dólares por día, afecta al 21% de la población, mientras el 5% sufre a causa de la inseguridad alimentaria". El experto asegura que "estos porcentajes son más bajos que en la mayor parte de las otras regiones del globo, pero las variaciones de país a país son muy importantes".
Según las estimaciones del informe del informe 2003 de la FAO sobre la situación de la inseguridad alimentaria en el mundo, el número de personas subnutridas en los países de transición ha pasado de 25 a 34 millones entre 1993/95 y 1999/2001. Los datos de la FAO corroboran que "entre 1998 y 2003, la producción agrícola disminuyó en Europa en torno al 0,5% anual". El año 2003 ha sido uno de los menos favorables para la agricultura en la mayor parte de Europa debido a la sequía, las heladas, las inundaciones, las plagas de langostas, que han provocado un fuerte descenso de la producción.
La Conferencia Regional de la FAO de Montpellier tiene previsto examinar los retos y prioridades del futuro en este sector, el papel de la investigación agrícola en el desarrollo de la agricultura y el seguimiento de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación (1996) y concederá especial atención a la importancia de las mejoras de la inocuidad y calidad de los productos alimentarios.
Sobre este tema, Diouf ha recalcado que "es un objetivo importante para los gobiernos, el sector privado y los organismos de la sociedad civil de toda la región". Sobre la importancia de la investigación agrícola para la intensificación duradera de la producción agrícola, Diouf ha afirmado que "para Europa revisten una importancia capital la promoción de instituciones públicas y privadas de investigaciones, divulgación, educación y comunicación", informa la FAO.
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