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La Comisión Europea ha aprobado un paquete de ayudas destinadas a la promoción de la carne poco hecha en el Reino Unido. Las ayudas irán destinadas a la publicidad de las indicaciones geográficas protegidas y productos de calidad.
Para recibir estas ayudas, las condiciones obligan a seguir determinados métodos de producción que garantizan la calidad del producto final. Estos esquemas de calidad implican otras condiciones obligatorias que deberán ser verificadas por un cuerpo independiente de inspección. Estos esquemas, a los que podrán acceder los productores, serán transparentes y asegurarán la capacidad de rastreo de los productos.
Los productos que se acojan a estas condiciones podrán usar la denominación "Especialmente Selecto" y el logo desarrollado por QMS. Este logo será común a todos los Estados miembros, sólo variará el color y el icono, que puede ser distinto dependiendo del origen nacional. En total, se destinarán 68 millones de euros durante un periodo de cinco años. Del total de ayudas, 43 millones de euros irán destinados a la publicidad de productos genéricos agrícolas y la calidad de los productos agrícolas.
Los 25 millones de euros restantes irán destinados al soporte técnico, el mejoramiento de la calidad genética de ganado, las inversiones para el tratamiento y el control de comercialización de carne poco hecha de calidad, la introducción de garantía de calidad y otros sistemas de control de calidad.
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