Los nuevos estados de la UE se adaptan a las normas alimentarias comunitarias

Entre otras iniciativas, la Comisión Europea tiene previsto establecer 37 lugares de inspección fronteriza en los nuevos países con el fin de controlar la entrada a la UE de los nuevos productos veterinarios. David Byrne, comisario de Salud y Protección del Consumidor ha reconocido que "los Estados miembros nuevos han hecho un gran progreso en la mejora de sus leyes, sistemas y fábricas de producción de los alimentos". Sin embargo, el esfuerzo no excluye que los nuevos países tengan que "seguir trabajando mucho para la puesta en marcha de las nuevas normas", reconoce Byrne.

Para el próximo 1 de mayo se espera que todos los Estados miembros nuevos hayan adaptado sus reglas nacionales a la línea de las leyes de alimentos de la Unión Europea. Desde la UE, está previsto poner en práctica la ley de seguridad de los alimentos, así como establecer redes de vigilancia nacionales sobre los alimentos. De momentos, los nuevos países de la UE ya han mejorado sus laboratorios, han gestionado los sistemas de control y han iniciado el control de los organismos modificados genéticamente (OMG).

Las ofertas aprobadas por el Comité Permanente de los Alimentos y Salud Animal permiten a un grupo de establecimientos en Polonia, Hungría, Letonia, Lituania, Malta, Eslovaquia y Eslovenia disponer de un periodo de tres meses a un año para permitir la adecuación de las normas. Por el momento, este nuevo grupo de establecimientos de cumplir con reglas de higiene de la UE, aunque necesitan más tiempo para cumplir con todas las exigencias de la UE. En total, se ha concedido a 1.006 establecimientos de la industria alimenticia el tiempo de adecuación.

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