Extremadura investiga nuevas variedades de frutas

En cuanto a la investigación, los responsables de Agricultura han manifestado que esta línea de trabajo es necesaria para que el sector sea competitivo, estar a la última en los gustos del consumidor, buscar nuevas variedades que se adapten al suelo y nuevas líneas de presentación de la fruta. Así, la producción extremeña de fruta descansa sobre pocas variedades: cerezas, nectarinas, ciruelas, melocotones y peral, por lo que es necesario diversificar la oferta, explorar las posibilidades de nuevas variedades, de nuevas frutas, como albaricoques o manzanas.

Respecto a la otra línea de trabajo fijada en el convenio, la formación, el consejero de Agricultura, Quintana, ha señalado que para ser competitivos en el mercado natural de la fruta extremeña, el europeo, se requieren buenos profesionales, buenos técnicos en todo el proceso de producción. Según Quintana, el de la fruta es uno de los sectores agrarios que ha experimentado un crecimiento más espectacular en la comunidad autónoma, con un alto nivel de profesionalización y mayor proyección a corto y medio plazo.

El consejero también ha destacado que la fruta que se produce en la comunidad es de muy alta calidad, un sector muy competitivo y respetuoso con el medio ambiente. La mayoría de los frutales extremeños, un 80%, están acogidos al sistema de producción integrada. Para Antonio Chaves, presidente de AFRUEX, también es necesario ampliar la superficie dedicada a los frutales para tener más presencia en los mercados europeos.

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