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La Consejería de Agricultura y Pesca de Andalucía tiene previsto apoyar la promoción de productos agroalimentarios de calidad, facilitando a las empresas del sector la asistencia a ferias nacionales e internacionales. El objetivo es dar a conocer productos andaluces de calidad, en especial los de "Calidad Certificada", las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas.
Una de las ferias en las que estarán representados los productos andaluces es la Biofach 2005, la feria de productos ecológicos que se celebra anualmente en la localidad alemana de Nuremberg. En la muestra habrá una representación de los consejos reguladores de las denominaciones de origen, así como empresas y productos acreedores de la marca "Calidad Certificada".
Durante el mes de marzo se representarán en el Salón Internacional de los productos alimentarios, vinos, bebidas con indicación de calidad y alimentos ecológicos salival 2005 los Consejos Reguladores de las denominaciones de origen que existen en Andalucía.
La participación en muestras nacionales e internacionales está previsto que concluya en el Salón Internacional del Vino, que se celebrará en Madrid del 29 de noviembre al 1 de diciembre. En este salón asistirán los consejos reguladores de las denominaciones de origen de vinos, así como los vinos que tienen la distinción Vinos de la Tierra.
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