Andalucía destaca las posibilidades de la agricultura ecológica

Entre el 90% y el 95% de la producción ecológica andaluza se destina a los mercados exteriores. El continuo crecimiento del sector junto con el respeto medioambiental han llevado a la Consejería de Agricultura a apostar fuerte ya que constituye una "excelente alternativa para las zonas consideradas frágiles desde el punto de vista medioambiental", como algunas zonas de montaña.

Para Isaías Pérez Saldaña, consejero de Agricultura, "la agricultura ecológica abre unas perspectivas ilusionantes y unas expectativas de sostenibilidad que no ofrecen otros sistemas de producción". El responsable agrícola ha destacado que la ganadería ecológica tiene un enorme potencial de mercado. Por ello, la Consejería ha hecho un esfuerzo muy notable en los últimos años para incrementar los apoyos específicos al sector, a través de las ayudas medioambientales de la PAC.

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