La FAO insta a garantizar las necesidades hídricas para garantizar la producción de alimentos

La Conferencia, que se celebrará en La Haya del 31 de enero al 4 de febrero, tiene como objetivo asistir y capacitar a las comunidades locales en distintos ecosistemas agrícolas para poner a punto soluciones prácticas de gestión sostenible de las aguas que garanticen la seguridad alimentaria y las funciones de los ecosistemas. Según los expertos, el uso que hacen los bosques, las tierras secas y los humedales del agua se ha complementado con la expansión agraria y de la presión cada vez más fuerte para transferir agua de las zonas rurales a las urbanas.

Según la FAO, de aquí al 2030 la producción mundial de alimentos tendrá que aumentar un 60% para dar de comer a 8.100 personas y responder, además, a los cambios de alimentación. El reto de las tres próximas décadas es producir más alimentos utilizando menos agua y salvaguardando, al mismo tiempo, los ecosistemas naturales. Hasta la fecha, la importancia crítica de la gestión adecuada de los recursos hídricos para la alimentación y los ecosistemas no se ha discutido lo suficiente en el debate internacional, considera la FAO.

Por eso el objetivo principal de la Conferencia Internacional FAO/Países Bajos sobre el agua en relación con los alimentos y los ecosistemas 2005 es analizar casos de estudio satisfactorios de buenas prácticas de gestión integrada de los recursos hídricos e idear soluciones nuevas que compaginen las necesidades hídricas de la agricultura con los ecosistemas.

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