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Más de la mitad de los españoles opta por la comida rápida al menos una vez al mes
Más de la mitad de los consumidores españoles asegura que recurre a la comida rápida como mínimo una vez al mes, sobre todo durante la cena, según un estudio realizado por la consultora AC Nielsen durante el último trimestre de 2004 a 14.000 consumidores de 28 países de Europa, América y Asia-Pacífico.
Según la encuesta, la cena es el momento en el que los europeos suelen recurrir de forma más generalizada a la comida rápida o preparada. Lo mismo pasa en España, donde el 25% de los encuestados señala que ha recurrido frecuentemente a este tipo de comida para cenar, un 9% para comer al mediodía y un 3% para desayunar.
El estudio constata además que los españoles tienen muy en cuenta el tipo de cocina y las buenas condiciones de limpieza e higiene de los establecimientos donde se sirve. Otros factores que influyen en la elección son la falta de tiempo para cocinar y la imagen de comidas saludables que ofrecen los establecimientos dedicados a servir comida rápida.
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