Aumenta el número de botellas para aceite de oliva

En 1999, las botellas destinadas a envasar aceite de oliva superaron los 59 millones, mientras que en 2003, la cantidad alcanzó casi 132 millones de botellas. El incremento coincide con las preferencias de los consumidores, como lo demuestra un estudio del Instituto Perfiles, que indicaba que el 77,7% de las amas de casa preferían el consumo de estos productos envasados en vidrio.

Los datos esgrimían como razones que el envase de vidrio es el que mejor representa los intereses del producto que conserva y que en el caso del aceite de oliva se trata de productos de superior calidad. El consumo del aceite de oliva durante 2003 creció en España el 1,2%, de acuerdo con el Panel de Consumo elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El aceite de oliva participa con el 61% del consumo total de aceites, y el consumo per capita se sitúa en 12,7% litros al año, informa el Centro del Envase de Vidrio.

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