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Los alimentos orgánicos llegan a la comida rápida
Los alimentos orgánicos van ganando terreno a nuevos espacios. Los defensores de este tipo de alimentos pueden beneficiarse de sus ventajas comiendo bocadillos u otro tipo de comida rápida. Este sector alimentario opta ahora por utilizar productos libres de pesticidas, hormonas o antibióticos.
Una empresa estadounidense ha iniciado los trabajos para desarrollar bocadillos orgánicos. De momento, ya ha presentado patatas chips orgánicas, cuyos beneficios son mucho más elevados que las patatas convencionales, aseguran los expertos. A las patatas se les une también la producción de otros productos, como carne y pescado orgánicos, cuyo consumo va en aumento.
"Los consumidores están cada vez más preocupados sobre lo que comen. Hay cada vez más productos que llevan pesticidas y sustancias químicas", asegura Jim Green. Por ello, la alternativa de los bocadillos orgánicos es cada vez más seguida por los consumidores, que optan por una alimentación libre de sustancias químicas.
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