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La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha anunciado la intención de aprobar el próximo mes de marzo las normas de producción y el pliego de condiciones técnicas del 'Melón de La Mancha', y posteriormente remitir toda la documentación a la Comisión Europea para que quede reconocida la Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La responsable de Agricultura de Castilla-La Mancha, Mercedes Gómez, se ha reunido con la Asociación para la Promoción del "Melón de La Mancha", y han analizado el programa promocional que han estudiado ante la posibilidad de contar ya en esta campaña con la etiqueta de IGP.
El objetivo es aportar "mayor rentabilidad a los productores y conseguir el reconocimiento nacional e internacional de un producto de gran calidad", según Gómez. Así, la Asociación para la Promoción del "Melón de La Mancha" pretende iniciar una campaña en la cornisa cantábrica, zona con menor introducción de este producto, y editar diferentes publicaciones orientadas tanto al consumidor como a la hostelería para informar sobre las posibilidades gastronómicas del melón.
Además, esta asociación tiene previsto convocar un concurso escolar en las zonas de producción para concienciar sobre la importancia del cultivo. En el proyecto de IGP están comprometidas en la actualidad 7 cooperativas de La Mancha, aunque es una iniciativa abierta a otras empresas que produzcan en esta comarca melón verde piel de sapo.
Según los expertos, el marcado carácter social del melón viene determinado porque constituye una de las principales fuentes de ingresos en localidades como Tomelloso, Manzanares, Argamasilla de Alba y Alcázar de San Juan.
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