EEUU refuerza la normativa contra el bioterrorismo

Esta Ley prevé una inversión de 545 millones de dólares para mejorar los controles del suministro de alimentos, reforzando así la presencia de inspectores y medios materiales capaces de detectar adulteraciones en los alimentos. Los responsables de estos controles serán la Agencia de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA, en sus siglas inglesas) y el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA).

A la FDA le compete la obligación de detener cualquier envío de alimentos cuando exista "evidencia creíble" de que puede suponer un riesgo para personas o animales. Además, la Ley requiere que todos los establecimientos, nacionales o extranjeros, que transformen, procesen, envasen o almacenen alimentos con destino a los EEUU estén registrados a la FDA.

La Ley requiere además que los importadores notifiquen los envíos con una antelación mínima de cinco días, que debe contener datos como el tipo de artículo, fabricante y exportador, agricultor, país de origen, país desde que el que se hace el envío y el puerto de entrada.

En definitiva, la Ley pretende dotar de mayor carga burocrática los agentes involucrados en el comercio exterior con destino a EEUU, algo que debe incrementar también la discrecionalidad de las autoridades de control.

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