Los alimentos ecológicos españoles se presentan en BioFach 2008

La Feria Internacional de Producción Ecológica BioFach 2008 abre hoy sus puertas en Nuremberg (Alemania). España dispone este año de un pabellón de más de 810 metros cuadrados en el que están presentes 13 comunidades autónomas y 114 empresas de productos ecológicos.

«Las empresas acuden con sus mejores productos elaborados y materias primas de garantía ecológica con el objetivo de situarlos en el principal mercado europeo comprador, que se da cita en esta feria», afirma el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en un comunicado.

La comunidad que cuenta con mayor representación es Cantabria (25 empresas), seguida de Aragón (12), Comunidad Valenciana (10), Castilla-La Mancha, Extremadura y Baleares (nueve), Navarra (siete), La Rioja y Galicia (seis), Cataluña (cuatro), País Vasco y Castilla y León (tres), y Región de Murcia (dos). Asimismo, están presentes cinco cooperativas.

Según datos de los organizadores, en esta edición de BioFach hay 2.600 expositores de 112 países, y se espera en torno a 45.000 visitantes, lo que supone un 22% más respecto al año anterior. El MAPA entregará a los visitantes profesionales que acudan al pabellón español la Guía de Elaboradores y Comercializadores de la Agricultura Ecológica en España.

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