Bruselas decide levantar parcialmente el embargo a la carne británica a partir del día 12

Los países de la UE decidieron ayer, a propuesta del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria, levantar el embargo a las exportaciones de carne del Reino Unido, excepto aquellas que estén a un radio de 200 kilómetros en torno al área afectada por la fiebre aftosa (sureste), si de aquí al día 12 de octubre no se registran brotes de la enfermedad. En la actualidad, ese país tiene prohibido exportar rumiantes y cerdos vivos, así como su carne y derivados.

Pero hay varias condiciones. Así, las exportaciones podrán restablecerse bajo estrictas condiciones y el ganado de donde proceda la carne no podrá ser trasladado de explotación durante los 30 días anteriores al sacrificio y en los 21 días antes de ser conducido al matadero. La carne entrará posteriormente en cuarentena durante 24 horas y solamente podrá enviarse si no hay sospechas de la enfermedad en la granja de origen. En caso de que se detectara un nuevo brote, los envíos de carne volverían a prohibirse de forma automática. Hoy por hoy, parece que esa posibilidad es, cuando menos, poco probable.

Al tiempo que se decidía levantar el embargo a la carne británica, los países de la UE aprobaban interrumpir las importaciones de aves, carne y derivados de la zona de Canadá donde se ha detectado un foco de gripe aviar. El Comité de la Cadena Alimentaria respaldó esta prohibición que afectará a un área definida de la provincia de Saskatchewan, donde se detectó el pasado fin de semana, en una granja, un brote de la variante H7N3. Las restricciones estarán vigentes hasta el 30 de noviembre.

Lengua azul

Los expertos de la UE acordaron también ayer armonizar las medidas de vigilancia y las restricciones contra la enfermedad de la lengua azul, ante su avance y presencia en varios países comunitarios. Las medidas de vigilancia serán obligatorias en los países donde se han encontrado focos, como ha sucedido en España, y en los Estados donde no se han detectado deberá haber un control «proporcional al riesgo».

En las nuevas reglas se clarifican las condiciones para el movimiento de animales desde y hacia las zonas de restricción y se establecen los criterios para fijar un área «estacionalmente libre» del denominado vector de transmisión.

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