El Jamón de Trevélez obtiene el certificado de calidad en seguridad alimentaria para sus exportaciones

Esta comercializadora fue creada hace siete años por un grupo de 11 empresarios que integran el Consejo Regulador del Jamón de Trevélez y ha mantenido desde su inicio un crecimiento continuo hasta alcanzar en el último ejercicio una facturación de 900.000 euros.

Para el delegado de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Rafael Gómez, la apuesta que está realizando este sector por la calidad alimentaria «significa una paso cualitativo tanto para aumentar sus exportaciones a países con alto poder adquisitivo como para el consumidor, que encontrará mayores garantías en el producto». Gómez anima a los empresarios del sector a continuar en esta línea de calidad y excelencia en el producto.

Por su parte, Gabriel Martín, presidente del Consejo Regulador, destaca la calidad, la investigación, innovación y la organización comercial, como los ejes fundamentales sobre los que trabaja el sector del jamón de Trevélez para ser más competitivo en el mercado.

Información de Copyright y aviso legal

En CONSUMER EROSKI nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI