El MAPA edita la octava edición de «Hechos y cifras de la agricultura, la pesca y la alimentación en España»

En esta edición, además de actualizarse los datos, se ha mejorado el soporte cartográfico y se ha ampliado su contenido, incluyendo nuevos capítulos sobre temas en los que ha crecido la demanda de información como la naturaleza y la biodiversidad, la agroenergética y la sociedad del conocimiento.

Junto a esas nuevas secciones el libro recoge el marco físico sobre la agricultura, en el que se analiza el relieve y los factores agroclimáticos con datos y mapas sobre precipitaciones, heladas y zonas desfavorecidas.

En el apartado dedicado a la naturaleza y la biodiversidad se plantea la evolución y el porcentaje de la superficie protegida, el barómetro natura, así como las zonas de especial protección, recogiendo en el espacio sobre agroenergética, el balance de la energía primaria en España y los nuevos objetivos del Plan de Energías Renovables.

Hay además cuatro capítulos sobre temas agroalimentarios, como el comercio exterior, el consumo, la industria y la calidad alimentaria, uno de los apartados más extensos del libro, en el que se estudian los sistemas de valoración y protección de calidad alimentaria en la Unión Europea, la distribución de los vinos de calidad, las superficies inscritas y el numero de viticultores en la vendimia, así como las denominaciones de origen protegidas.

El libro también habla sobre la agricultura y ganadería ecológicas, la producción integrada, el asociacionismo, la contribución financiera europea, el desarrollo rural, la pesca y la acuicultura, y el uso de las nuevas tecnologías en el medio rural.

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