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Un brote de triquinosis afecta al menos a 56 personas en Jaén
Los enfermos consumieron embutidos de jabalí
Al menos 56 personas han resultado afectadas por un brote de triquinosis registrado en la localidad jienense de Linares por el consumo de embutidos contaminados por el parásito de la triquina. De ellas, nueve permanecen ingresadas en el Hospital San Agustín.
La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha señalado que el brote afecta a 13 familias, entre las que se llevó a cabo el reparto de los embutidos elaborados a raíz de la matanza de los dos jabalíes capturados por un grupo de cazadores del municipio el pasado mes de febrero.
Los síntomas de los pacientes son «los comunes en estos casos: cuadros febriles acompañados de náuseas, vómitos, diarreas y dolores musculares», dijo la consejera María Jesús Montero, que espera que los ingresados evolucionen favorablemente.
La Consejería ha iniciado un proceso de investigación, centrado principalmente en una encuesta epidemiológica, con la intención de esclarecer las circunstancias y el alcance del brote.
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