- Estás en la siguiente localización: Portada
Consumaseguridad.com se convierte en el duodécimo canal de CONSUMER EROSKI
Agricultura destaca el aumento de la calidad de los alimentos españoles
El número de productos con Denominación de Calidad Diferenciada ha pasado de 43 a 235
Ayer se entregaron los premios "Alimentos de España 2006". Durante el acto de entrega de los «Alimentos de España 2006», la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha destacado la fortaleza económica y social del sector agroalimentario español en su apuesta por la innovación y la satisfacción del consumidor, lo que se traduce en una materia prima de gran calidad, que tiene un papel clave en la gastronomía moderna.
En el ámbito de la agricultura, ganadería, pesca y alimentación, los cambios en las dos últimas décadas «han sido importantes» y dirigidos siempre a una mejora de la materia prima para alimentación, «sin perder de vista la sostenibilidad, el bienestar animal, el respeto al medio ambiente y el desarrollo rural», dijo Espinosa. La ministra recordó que España fue pionera en la implantación de sistemas de calidad diferenciada; de hecho, en 2007 se cumplen 75 años desde que se aprobó el primer Estatuto del Vino (1932).
Asimismo, destacó la puesta en marcha de una política de calidad de ámbito europeo, que se concretó en reglamentos específicos de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) y agricultura ecológica.
En este sentido, Espinosa precisó que España es el tercer país en número de Denominaciones de Calidad Diferenciada y ocupa el segundo lugar en superficie en el método de producción ecológica. Se ha pasado de 43 productos protegidos en 1987 a los 235 de la actualidad. Además, hay 36 en tramitación en Bruselas.
Zona relacionada
También te interesa
Recursos de esta página
Otros servicios
Información de Copyright y aviso legal
En CONSUMER EROSKI nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI