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En este encuentro estarán presentes 14 comunidades españolas y 130 empresas especializadas en agricultura ecológica
Hoy se inaugura en Nuremberg (Alemania) la 18ª Feria Internacional de Producción Ecológica BIOFACH 2007, la más importante del sector a nivel europeo. En esta edición España dispondrá de un pabellón de unos 1.350 metros cuadrados y contará con la participación de autoridades y organismos de control de 14 comunidades autónomas y de 130 empresas especializadas en agricultura ecológica.
«Las empresas acuden con sus mejores productos elaborados y materias primas de garantía ecológica con el objetivo de situarlos en el principal mercado europeo comprador, que se da cita en esta feria», señala el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en un comunicado. Asimismo, se contará con la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE), que agrupa a 12 cooperativas con representación y 20 con muestras de sus productos.
Según datos de la organización de BIOFACH 2007, en esta edición hay un total de 2.200 expositores, de los que 189 corresponden a empresas españolas, y se espera en torno a 37.000 visitantes. Habrá degustaciones organizadas por las comunidades de Cataluña (viernes 16 de febrero) y Galicia (sábado 17 de febrero), así como una de la CCAE (jueves 15 de febrero).
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