Un proyecto internacional vela por la producción de aceite vegetal de uso alimentario

El proyecto se centrará en cuatro semillas oleaginosas: sésamo, cacahuete, girasol y soja, así como en el aceite de palma, y aumentará la producción de los cultivos oleaginosos al mejorar la disponibilidad de semillas mejoradas y material genético. También se espera obtener una mayor productividad a través de la adopción de mejores sistemas de cultivo, que se promoverán con un enfoque participativo que incluye la creación de parcelas para la experimentación y la organización de escuelas de campo para los agricultores.

Los fondos permitirán la construcción de dos nuevas plantas de extracción de aceite con disolventes, y la modernización de las plantas de procesado de aceite existentes. La producción media anual de aceites vegetales en Myanmar -en su mayoría de cacahuete y sésamo-, se estima en unas 500.000 toneladas. El país asiático importa además una media de 160.000 toneladas anuales de aceite de palma.

Mejorar la eficacia de las plantas procesadoras incrementará su rendimiento y la disponibilidad de aceites comestibles refinados, por lo que se reducirán las importaciones y aumentará la calidad y el valor del aceite comestible y de las tortas (residuos). Además, el proyecto establecerá normas a nivel nacional para los aceites comestibles y creará la capacidad institucional para que exista un control adecuado.

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