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La AESA organizará en septiembre un encuentro sobre las nuevas perspectivas en seguridad alimentaria y nutrición
Científicos europeos y españoles expondrán cómo se evalúan los riesgos asociados a los alimentos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) organizará del 12 al 15 de septiembre un encuentro en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) de Santander sobre las nuevas perspectivas en seguridad alimentaria y nutrición.
En este foro participarán los principales actores que intervienen a lo largo de la cadena alimentaria, con el fin de lograr que los productos que llegan a la mesa de los consumidores lo hagan en un estado óptimo y no impliquen un riesgo para la salud.
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