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Las cadenas alimentarias británicas conciencian a los consumidores para que elijan productos ecológicos
Están llevando a cabo varias iniciativas debido a la presión que reciben por parte del Gobierno
Concienciar a los consumidores para que consuman productos ecológicos se ha convertido en una prioridad para las principales cadenas de supermercados del Reino Unido. Debido a la presión que reciben por parte del Gobierno y de otros grupos de la sociedad civil, están llevando a cabo diferentes iniciativas.
Una de ellas tendrá lugar en los supermercados de la cadena Asda en Cornualles y en el condado vecino de Devon. Durante los dos próximos meses se comercializarán las frutas y verduras más ecológicas que se cultivan en estas zonas del país.
Con esta iniciativa, Asda se evitará tener que traer los productos desde su almacén situado en Bristol, a 450 kilómetros, reduciendo así las emisiones de dióxido de carbono (CO2) en más de 20 toneladas al año. Además, Asda se ha comprometido, junto con Tesco, a gastar 250 millones de euros en llevar a cabo medidas medioambientales, como el uso de turbinas de aire, paneles solares y calderas de biomasa.
Estas grandes superficies pueden alcanzar sus objetivos desarrollando iniciativas como la de Cornualles, que permitirá a tres granjas cercanas producir sus mejores alimentos y distribuirlos directamente a los establecimientos de Asda para su posterior venta.
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