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Estos galardones pretenden estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado la novena edición de los premios «Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles: Cosecha 2005-2006», cuyo objetivo es estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad.
Asimismo, estos galardones persiguen mejorar la imagen y posición del mercado del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de sus características sensoriales y organolépticas.
En el concurso pueden participar los titulares de las almazaras autorizadas, que tengan su sede social en España. Las muestras de aceite se dividirán en tres grupos: frutados verdes amargos, frutados verdes dulces y frutados maduros.
En los aceites procedentes de producción convencional se concederá un premio y un accésit por cada modalidad, y en los procedentes de producción ecológica se otorgará un galardón por grupo.
El plazo de inscripción termina el siete de febrero de 2006 y la resolución del Jurado deberá ser dictada antes del 29 de abril. Las bases del concurso se encuentran en la web del Ministerio.
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