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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido que muchas de las alegaciones que actualmente acompañan a los alimentos de forma ambigua seguirán apareciendo. La organización ha mostrado su decepción por cómo se están orientando los debates y las decisiones acerca de la propuesta de Reglamento sobre alegaciones alimentarias y de salud.
La proliferación de alegaciones engañosas es cada vez mayor, lo que impide promover un régimen alimentario variado y equilibrado, asegura la OCU. Hasta hace poco, las organizaciones de consumidores se mostraban satisfechas por el hecho de que la propuesta de Reglamento obligaba a la Comisión, los Estados miembros y otras partes interesadas, a evaluar las características nutricionales a las que deben atender los alimentos para poder presentar alegaciones nutricionales o de salud.
Sin embargo, ahora es preocupante que el artículo principal de la propuesta de la Comisión, que hace referencia al establecimiento de perfiles nutricionales, quiera suprimirse o que, mientras que la propuesta preveía un procedimiento de autorización para poder utilizar nuevas alegaciones, se haya decidido reemplazarlo por un procedimiento de notificación (produciéndose por lo tanto una inversión de la carga de la prueba acerca de la veracidad de una alegación), informa la OCU.
Una medida como esta es especialmente útil si se tiene en cuenta el aumento de casos de obesidad. Por este motivo, ahora deberían fomentarse las alegaciones relativas a productos que pueden aportar algo positivo a los regímenes alimentarios individuales de los consumidores, considera la OCU.
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