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Expertos de la Fundación Valenciana del Corazón han elaborado un estudio que demuestra que el consumo regular de naranjas ayuda a prevenir y reducir algunos factores de riego de enfermedades arterioscleróticas, elemento inductor de las enfermedades coronarias y otras dolencias.
Según el estudio, realizado por médicos y científicos dirigidos por Vicente López Merino, el consumo regular de naranjas reduce de forma considerable la presencia en el organismo de fibrinógeno y triglicéridos, elementos que contribuyen a la aparición de los factores de riesgo de enfermedades arterioscleróticas. El mismo estudio demuestra que el consumo de naranjas determina también los efectos favorables en la disminución del daño oxidativo a lípidos.
Para el estudio, los expertos han contado con la participación de 36 personas, que han incluido en su dieta de tres a cuatro naranjas diarias, con un descanso de 15 días tomando su dieta habitual. Los resultados son claros, y concuerdan con los de un estudio similar realizado en Canadá. Ambos confirman que el consumo de naranjas mejora el perfil de algunos factores de riesgo de enfermedades arterioscleróticas, informa Intercitrus.
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