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Un estudio destaca los beneficios del consumo de naranjas en la prevención de enfermedades coronarias

Expertos de la Fundación Valenciana del Corazón han elaborado un estudio que demuestra que el consumo regular de naranjas ayuda a prevenir y reducir algunos factores de riego de enfermedades arterioscleróticas, elemento inductor de las enfermedades coronarias y otras dolencias.

  • Fecha de publicación: 27 de octubre de 2004

Según el estudio, realizado por médicos y científicos dirigidos por Vicente López Merino, el consumo regular de naranjas reduce de forma considerable la presencia en el organismo de fibrinógeno y triglicéridos, elementos que contribuyen a la aparición de los factores de riesgo de enfermedades arterioscleróticas. El mismo estudio demuestra que el consumo de naranjas determina también los efectos favorables en la disminución del daño oxidativo a lípidos.

Para el estudio, los expertos han contado con la participación de 36 personas, que han incluido en su dieta de tres a cuatro naranjas diarias, con un descanso de 15 días tomando su dieta habitual. Los resultados son claros, y concuerdan con los de un estudio similar realizado en Canadá. Ambos confirman que el consumo de naranjas mejora el perfil de algunos factores de riesgo de enfermedades arterioscleróticas, informa Intercitrus.

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