Aumenta el consumo de productos alimenticios

Por productos, los que han registrado un mayor aumento han sido los platos preparados y los vinos de calidad, frente a los vinos de mesa que han experimentado un importante descenso. Por otra parte, el consumo en hostelería-restauración ha aumentado en un 4,3% mientras que el incremento que ha registrado el gasto ha sido superior, un 11%, debido, entre otros factores, al incremento de precios en este sector.

El producto que ha registrado un mayor incremento de precio durante este mes han sido las patatas congeladas debido al aumento en el precio de las patatas frescas. También destaca el incremento, durante el mes de junio, del precio del aceite de oliva, lo que ha significado una retracción en su consumo, beneficiándose de ello el aceite de girasol.

Los productos en los que se han producido mayores consumos han sido los platos preparados, la bollería/pastelería, los derivados lácteos, las frutas y hortalizas transformadas y las legumbres. Por el contrario, los que han experimentado mayores descensos han sido los vinos de mesa, las gaseosas y bebidas refrescantes y las cervezas.

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