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Los consejeros de Cantabria, Asturias y País Vasco se han reunido para analizar las cuestiones de mayor interés relativas al sector primario que afectan a la Cornisa Cantábrica. La pérdida de cuota láctea y el impulso de una marca de calidad común de productos del mar han centrado la reunión.
El encuentro ha permitido a los máximos representantes de las tres comunidades de la Cornisa Cantábrica y al resto de altos cargos de las Consejerías establecer una primera toma de contacto para conocer las necesidades de sus respectivos territorios. En relación con la cuota láctea, se ha abordado la preocupación existente en el sector ganadero como consecuencia de la normativa publicada al respecto a lo largo del último año, que supone la pérdida de cuota por parte de los ganaderos de estas tres comunidades autónomas, a favor de otras zonas del territorio nacional.
Los representantes de estas tres comunidades de la zona norte han decidido apostar por la supervivencia de las actividades ganaderas y para ello pondrán en marcha actuaciones de forma coordinada. También se ha tratado la implantación del sistema de trazabilidad y calidad de la leche "Letra Q", que se pondrá en marcha con el fin de garantizar la seguridad alimentaria y el control del producto.
Por otra parte, los consejeros han ratificado los avances que a nivel técnico ha experimentado la marca de garantía de pescado del Cantábrico y han acordado impulsar los trabajos conjuntos con el fin de ponerla en marcha durante el año 2005. Esta marca se instrumentará mediante la aprobación en cada comunidad autónoma de una misma norma jurídica para el etiquetado voluntario del pescado. La marca de garantía permitirá la diferenciación del pescado en el mercado, lo que redundará tanto en beneficio del consumidor como del pescador, aseguran los responsables de las tres comunidades autónomas.
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