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La Confederación Española de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) ha elaborado un estudio en el que analiza el hecho cooperativo agroalimentario en España. El estudio, realizado para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) examina las estructuras de las cooperativas agrarias en la venta minorista y analiza el mercado de varios productos agroalimentarios.
Está previsto que la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, presente hoy el estudio "Comercialización Agroalimentario del Sector Cooperativo Español", cuyo contenido se ha dividido en cinco líneas de actuación, abordando además las estructuras de las cooperativas agrarias en el sector de la venta minorista, las posibilidades y retos para la comercialización en cooperativas de algunos productos agroalimentarios como los cereales, la patata o el vino embotellado.
El estudio analiza además la promoción y exportación de la carne de porcino en el entorno cooperativo. Asimismo, ofrecerá a los profesionales del sector y al público en general una visión del hecho cooperativo agroalimentario, dando a conocer un sistema de venta novedoso en España, y permitiendo identificar las actuaciones necesarias para mejorar la situación actual de la comercialización.
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