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La Diputación y la Universidad de Córdoba (UCO) han firmado un contrato por el que se desarrollarán dos estudios de investigación relacionados con el tratamiento y reutilización del aperujo resultante de la industria oleícola y con la introducción de cultivos energéticos y alternativos dentro del campo cordobés.
El primero de los trabajos lo llevará a cabo el Departamento de Agronomía de la UCO, que estudiará las posibilidades de utilización del aperujo, residuo resultante de la mezcla del alpechín y el orujo) como abono orgánico de los suelos de olivar. El segundo trabajo correrá a cargo del Departamento de Recursos Agrarios y Forestales y se centrará en la posibilidad de introducir cultivos energéticos y productores de pasta de celulosa, como en la de recuperar el cultivo productivo de hortalizas autóctonas o buscar otras especies hortícolas alternativas de interés para la agricultura cordobesa.
Los expertos confían con estos trabajos "estudiar y analizar las posibilidades de introducir en Córdoba una producción de biomasa que tenga como resultado el aprovechamiento energético limpio de los residuos de los cultivos de nuestra agricultura", afirma Rafael Velasco, vicepresidente primero de la Corporación Provincial. Para el experto, una de estas posibilidades es "la de obtener pasta de celulosa a partir de plantas herbáceas y, en la misma línea, librarnos de los residuos de la industria oleícola utilizándolos como abono natural para los suelos de cultivo".
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