Andalucía consigue potenciar la producción ecológica

Durante el primer año de aplicación del Plan Andaluz, puesto en marcha a finales de 2002, la inversión pública ha superado los 17,6 millones de euros, lo que supone más de la cuarta parte del total previsto para todo el periodo de ejecución. La mayor partida se ha destinado al apoyo de la producción, que suma 12,2 millones de euros, seguida de la correspondiente al fomento de las industrias y mejora de la comercialización, con 2,56 millones.

Este plan ha permitido además la consolidación del sistema de certificación y control de este tipo de producciones y actualmente funcionan en Andalucía cuatro organismos privados autorizados y supervisados por la Junta para realizar estas tareas: Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, Sohiscert, Entidad Certificadora de Alimentos de España (ECAL) y Agrocolor.

Andalucía consolidó en 2003 su liderazgo nacional en el sector de la agricultura ecológica, tras incrementar más de un 25% la superficie dedicada a este tipo de producciones y alcanzar las 283.221 hectáreas el pasado año, casi el 40% del total nacional. De este modo, se sitúa como primera comunidad autónoma en extensión, por delante de Extremadura, Aragón y Cataluña.

Por cultivos, la mayor parte de la superficie en la comunidad andaluza está dedicada a bosques y recolección silvestre, con 147.447 hectáreas; y pastos y forrajes; con 55.574. Por su parte, el olivar ecológico abarca ya 37.587 hectáreas, lo que supone casi un 20% más que el año anterior. El cultivo de frutos secos suma 17.668 hectáreas; cereales y leguminosas, 12.892 ; y hortalizas, otras 1.403 hectáreas.

En cuanto a superficie de agricultura ecológica, Huelva se sitúa a la cabeza de la comunidad, con el 25% del total y 73.590 hectáreas; seguida de Córdoba, que aglutina otras 54.265 hectáreas. La provincias andaluzas que engloban mayor número de productores son: Córdoba, que representa casi la cuarta parte del total de la comunidad, con 1.169; Almería, con 819; y Granada, con otros 650 productores ecológicos.

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