La AESA aclara algunas cuestiones sobre los riesgos de la gripe aviar

La propagación de la gripe aviar en países asiáticos como Vietnam, Tailandia, Japón, Corea del Sur, Camboya, Indonesia, Taiwán, Laos, Pakistán y China ha generado una intensa preocupación a expertos internacionales. Desde la detección de los primeros casos, la Organización Mundial de la Salud (OMS), junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la OIE, realiza en los países afectados exhaustivos controles e inspecciones para controlar la enfermedad. La mayor preocupación de los expertos es que el virus mute y afecte a miles de personas.

En España, la AESA, con el fin de tranquilizar a los consumidores, ha emitido una serie de aclaraciones sobre la enfermedad. Según la Agencia, la gripe aviar, también denominada influenza aviar, es una enfermedad de las aves registrada desde hace años que raramente puede transmitirse al hombre debido a que requiere un contacto reiterado y próximo con animales vivos enfermos. Las investigaciones científicas realizadas hasta ahora no permiten confirmar de manera tajante la transmisión de persona a persona y el contagio al ser humano por vía alimentaria.

La transmisión entre aves se produce, reconoce la AESA, por vía inhalatoria. Esta transmisión ha afectado, hasta el momento, a los países del sudeste asiático. La Unión Europea ya ha adoptado algunas medidas para evitar la introducción de la enfermedad a los Estados miembros. Una de ellas es la prohibición de las exportaciones de aves vivas y productos no procesadas, que pretende evitar el contagio de aves domésticas y silvestres en otras zonas hasta ahora indemnes.

Información de Copyright y aviso legal

En CONSUMER EROSKI nos tomamos muy en serio la privacidad de tus datos, aviso legal. © Fundación EROSKI