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El Ministerio de Sanidad y Consumo ha publicado en el Boletín Oficial del Estado una Orden Ministerial por la que se establecen las directrices para la elaboración del Plan Integral de Obesidad, Nutrición y Actividad Física. Entre los objetivos del Plan está el de mejorar la atención a los pacientes con obesidad y trastornos del comportamiento alimentario.
El Plan Integral de Obesidad, Nutrición y Actividad Física incluirá objetivos como invertir la tendencia de la prevalencia de obesidad, en especial de la infantil. Además, pretende ofrecer un patrón de alimentación saludable y equilibrada en función del gasto energético así como prevenir el desarrollo de los trastornos del comportamiento alimentario. También está previsto fortalecer los sistemas de vigilancia y de información sobre obesidad y trastornos del comportamiento alimentario y fomentar la investigación básica, aplicada y operativa.
En la elaboración del Plan se definirán, además de los Sistemas de Información e Investigación, otras áreas como la promoción de una alimentación y nutrición saludables a partir de la elaboración de guías alimentarias, como la práctica regular de la actividad física en la población. También se definirá la determinación de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en población infantil y de los trastornos del comportamiento alimentario. Además, la norma reflejará cómo deberá ser la asistencia sanitaria tanto a pacientes con obesidad como a los que tienen trastornos del comportamiento alimentario.
El Plan estará compuesto por un Comité Director, que a su vez estará formado por representantes del Ministerio de Sanidad y Consumo y un representante de cada comunidad autónoma. Además, se constituirá un Comité de redacción que será el encargado de preparar la versión preliminar del Plan. También se creará un Comité Científico, formado por un representante del Ministerio de Sanidad y Consumo y un representante de cada una de las sociedades científicas y otras asociaciones relacionadas con el tema.
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